"Die persische Küche" von Neda Afrashi
und "vegetarisch kochen - persisch" von Sima Dourali und Soodabeh Durali-Müller.
Die Bilder ohne Quellenangabe sind alle von mir selbst fotographiert worden, bei Bildern aus dem Netz, ist die Quelle immer mit angegeben.
In Zukunft werde ich aber auch Rezepte posten, die ich Freunde, Familie und Bekannte erhalten habe.
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